Aktualności z życia powiatu

Ma 22 konie, ponad sto sztuk bydła i gromadkę mniejszych zwierząt. Urodziła się w Polsce się, ale wyjechała do Berlina. Kilkanaście lat temu wróciła. Z mężem Andreasem i synem Maksem, prowadzi gospodarstwo ekologiczne. Dzięki swojej energii, pracy i temperamentowi, została kilkukrotnie doceniona w konkursach rolniczych. Ostatnio Elżbietę Reitzig nominowano do plebiscytu Wielkopolski Rolnik Roku 2015.

-Są to dla mnie motywujące nagrody, dzięki którym wiem, że to, co robię jest dobre- mówi Elżbieta Reitzig, właścicielka agroturystyki i folwarku w Stefanowie, koło Krzyża Wielkopolskiego. W miejscu, gdzie aktualnie znajduje się gospodarstwo, był dom dziadka właścicielki Dworku nad Drawą. Po śmierci przodków, ona przejęła część dobytku, resztę odkupiła. – Mój mąż, gdy zobaczył Stefanowo i Drawę, stwierdził, że tu zostajemy, opowiada Elżbieta Reitzig. –Dziadek Andreasa był rolnikiem. Jednym z lepiej prosperujących w Berlinie. Może, dlatego tak bardzo spodobało mu się na wsi, dodaje.

W 2004 roku, małżeństwo nabyło gospodarstwo i zaczęli inwestować w farmę. -Oprócz wiekowego domu, wszystko postawiliśmy od nowa, relacjonuje gospodyni. –Mamy ocieplane poidła dla zwierząt, odpowiednie kwatery dla bydła i mocne opłotowanie. Nasza zwierzęca rodzina jest bardzo liczna, ale bezpieczna, dodaje.

W swoich kątach gościli przyjezdnych nie tylko z Polski i Niemiec. Byli tu obywatele Włoch, Kanady, Meksyku czy Francji. –Często wracają do nas goście. Chwalą sobie dobrą kuchnie i rodzinną atmosferę, opowiada Elżbieta Reitzig. Mimo gotowych planów i zezwoleń, na hotel w Stefanowie, Państwo Reitzig nie ruszają z budową. Jak twierdzą, nie chcą tego goście. - Tu musi być wiejski klimat, mówi właścicielka „Dworku nad Drawą”. 

Państwo Reitzig stawiają na ekologię. – Swoim gościom serwujemy chociażby rosół z perliczki oczywiście z makaronem z własnych jaj, mówi gospodyni. –Na drugie danie: zrazy, cielęcina, wołowina, kaczka pieczona- wszystko smacznie przyrządzone, dodaje.

Starania Elżbiety Reitzig, docenili jurorzy kilku konkursów rolniczych. Na swoim koncie ma I miejsce na etapie krajowym w konkursie Rolnik Roku Regionu Morza Bałtyckiego. W listopadzie, reprezentowała ona Polskę w finale konkursu w Niemczech. -W roku 2014 zajęłam pierwsze miejsce w Wielkopolsce w konkursie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi na „Najlepsze gospodarstwo ekologiczne” w kategorii „Ekologiczne gospodarstwo towarowe” i drugie miejsce w kraju, opowiada właścicielka Dworku nad Drawą. –Nagrodę odbierałam z rąk ówczesnego Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Marka Sawickiego.  

Początkowo, Państwo Reitzig stawiali tylko na gospodarstwo. Po kilku latach, zdecydowaliśmy się na agroturystykę –Zaczynaliśmy od gęsi, ale szybko z nich zrezygnowaliśmy, mówi gospodyni. –Później przyszedł czas na bydło. Długo wybieraliśmy rasę zanim zdecydowaliśmy się na herefordy, które doskonale nadają się do chowu ekstensywnego. Aktualnie, właściciele gospodarstwa mają ponad sto sztuk bydła. Kochają zwierzęta, na ich folwarku znajdują się m.in. konie, kozy, małe baranki, osiołek, króliki czy świnki wietnamskie.

„Dworek nad Drawą” znajduje się w Stefanowie, kilka kilometrów od Krzyża Wielkopolskiego. Jest to certyfikowane gospodarstwo ekologiczne o bardzo wysokim standardzie, położone nad samą rzeką. Idealne miejsce na rodzinny wypoczynek. W ofercie, znaleźć można jazdę konną kajaki, plac zabaw, grill ogniska, quady, boiska sportowe i wiele innych atrakcji. 

Aleksandra Lipiec

Starostwo Powiatowe w Czarnkowie