Najlepsi w Wielkopolsce
Marszałek Marek Woźniak, uhonorował tytułem Wielkopolski Rolnik Roku gospodarujących w Sarbii Anetę i Sławomira Garstków. Młodzi małżonkowie są wzorowymi hodowcami trzody chlewnej oraz założycielami grupy producenckiej „Sami swoi". Oboje są szóstym pokoleniem żyjącym i pracującym na swojej ziemi.
Sławomir Garstka odziedziczył gospodarstwo po ojcu. Ma 35 lat, uroczą żonę Anetę oraz dwójkę sympatycznych dzieci. Ukończył studia rolnicze i jest specjalistą ochrony roślin. W 2006 roku, po przejęciu majątku od rodziców, rozpoczął wraz z żoną, modernizację gospodarstwa. Młodzi zbudowali nowoczesną tuczarnię komorową z linią paszową, porodówką i odchowalnią. Całość nadzoruje system komputerowy, który steruje temperaturą, wentylacją oraz prawidłowym żywieniem. Produkcję roślinną wspomaga nowoczesny park maszynowy - ciągniki, kombajny, maszyny. Garstkowie - choć zakupują dużą ilość pasz - są samowystarczalni. W ich gospodarstwie, wszystko, od produkcji pasz, po sprzedaż tuczników, odbywa się - jak mówią - na własnym podwórku. Nowoczesna technologia, odpowiednia organizacja pracy oraz troskliwa opieka sprawiają, że osiągają ponadprzeciętne rezultaty. Gospodarują na 123 hektarach ziemi, mają 110 loch i sprzedają rocznie blisko 3 tysiące tuczników. By korzystnie zbyć tak dużą ilość towaru, założyli grupę producencką o dowcipnej nazwie „Sami swoi". Przez ostatnie 3 lata zostali uhonorowani kilkoma znaczącymi tytułami, a wśród nich: Czarnkowsko-Trzcianecki Rolnik Roku, Bezpieczne Gospodarstwo Rolne czy Wzorowy Producent Żywności. W bieżącym roku Marszałek Województwa Wielkopolskiego, wręczył naszym gospodarzom nagrodę Wielkopolski Rolnik Roku 2009. Uroczystość odbyła się w Poznaniu z udziałem najlepszych rolników w województwie.
Piotr Keil

Nagrodę Wielkopolski Rolnik Roku 20209 wręczył marszałek Marek Woźniak