Aktualności z życia powiatu

Jubileuszowy pokaz

11 uczniów Zasadniczych Szkół Zawodowych wzięło udział w X jubileuszowym Pokazie Piekarniczym, który odbył się w piekarni Rogalik Wiesławy i Janusza Dudek w Trzciance. Coroczne pokazy, to jedyny taki sprawdzian umiejętności uczniów uczących się zawodu piekarza na terenie Wielkopolski.

W tegorocznym pokazie udział wzięli uczniowie, którzy uczą się zawodu w piekarni Rogalik w Trzciance: Sebastian Stefaniak, Mariusz Napierała, Maciej Kułak, oraz uczniowie z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. Komisji Edukacji Narodowej w Pile, Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. Józefa Nojego w Czarnkowie, Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. Mikołaja Kopernika w Wyrzysku. Zadaniem uczniów było przygotowanie bułek, chałek, drożdżówek oraz elementów dekoracyjnych na bochenku chleba. Kilku godzinne zadanie wymagało dużego nakładu pracy ze strony uczestników, a wszystko odbywało się pod czujnym okiem właściciela trzcianeckiej piekarni, oraz zaproszonych gości: Jana Janczewskiego- Starszego Cechu Piły, Ryszarda Woźnego-starszego Cechu Trzcianki, Jacka Kwaśniewskiego-przewodniczącego komisji rewizyjnej przy Pilskim Cechu, Karola Pufala- wiceprezesa Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej oraz burmistrza Trzcianki - Krzysztofa Czarneckiego. Od samego początku z pokazami z ramienia szkoły związana jest kierownik szkolenia praktycznego i nauczyciel Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Trzciance Mirosława Olczak. To ona zachęca uczniów do brania udziału w tego typu pokazach. Po zakończeniu pokazu wszystkie wypieki trafiły na jeden, wystawowy stół. Każdy z uczniów otrzymał pamiątkowy puchar i dyplom za udział. Dodatkowe wyróżnienia w postaci pucharów ufundował Starszy Cechu Piły Jan Janczewski. Nagrody specjalne ufundowali też zaproszeni goście. Puchar oraz gratulacje za wieloletnie zaangażowanie w kształcenie uczniów otrzymał Janusz Dudek, właściciel piekarni - Rogalik z Trzcianki. Za pomoc i współorganizowanie pokazu pamiątkowy puchar otrzymała z rąk Janusza Dudka Mirosława Olczak.

                                                                                                               oprac. J.P-S